保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 10收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万
鸡蛋，青菜，面食，还有美味小咸菜，结合一起，美味啊！
15分钟
家常味
初级
主食
酱
其他
1/7 鸡油和豆油和在一起。
2/7 生菜用水泡一会儿，洗净。
3/7 和面，用热水，醒一会儿。
4/7 把鸡蛋打碎，打匀，做饼，把盐和十三香和在一起，在饼上抹少许。
5/7 锅中放油，烧至7分热，待饼的两面金黄。
6/7 在饼的中间起层处揭开放入准备好的鸡蛋，接着翻过来。
7/7 饼熟后，抹上酱，放入咸菜，生菜叶，辣椒油依个人口味放入，鸡蛋灌餅好了，敬请品尝！
酱是用豆瓣酱和甜面酱和成的，吃时依个人口味！
