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香 酥 嫩嫩
1/15 将材料准备好
2/15 用牛奶将面粉活成团
3/15 油菜焯水备好
4/15 骨肉相连炒熟
5/15 鸡蛋液备好
6/15 将面团分割成小剂子
7/15 取一个擀薄抹油
8/15 卷成卷
9/15 再擀成长条抹油卷起
10/15 最后剩一点包回面卷
11/15 再擀平
12/15 锅中放油烙饼
13/15 鼓起之后翻面用筷子挑起一个小洞,把蛋液倒进去一部分,
14/15 来回翻面儿,熟了之后拿出来,将油菜骨肉相连摆放在饼上,卷起。
15/15 成品
鸡蛋液要尽量倒进饼中去,这样口感才会更好