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油炸花生仁
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油炸花生仁

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家常菜,做法简单方便,美味可口,一盘可以吃几天,放在茶几上,边看电视边吃油炸花生米,岂不美哉?!

作者: 紫霜桑2Rzz
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好一袋花生米,洗干净备用

    1/4 准备好一袋花生米,洗干净备用

  • 将面粉,淀粉,盐,白糖(根据个人口味,也可以不放)放在一起,加适量水搅拌,粘稠程度能够裹着花生米即可!

    2/4 将面粉,淀粉,盐,白糖(根据个人口味,也可以不放)放在一起,加适量水搅拌,粘稠程度能够裹着花生米即可!

  • 将花生米放入搅拌好的面粉,待用

    3/4 将花生米放入搅拌好的面粉,待用

  • 油放入锅内,烧热,将搅拌过的花生米放入锅内,油炸。注意要用中小火,防止花生焦黑。沥油捞出,晾至五分钟品尝,美美哒!

    4/4 油放入锅内,烧热,将搅拌过的花生米放入锅内,油炸。注意要用中小火,防止花生焦黑。沥油捞出,晾至五分钟品尝,美美哒!

  • 小贴士

    火候是关键,要文火,不然花生容易炸黑!不易吃太多,容易上火,可做配菜家用!

    作者: 紫霜桑2Rzz

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