大葱爆牛肉的做法_菜谱_香哈网
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大葱爆牛肉
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大葱爆牛肉

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作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系家常菜
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  • 切好牛肉和大葱

    1/6 切好牛肉和大葱

  • 少许油热了下牛肉

    2/6 少许油热了下牛肉

  • 翻炒变色

    3/6 翻炒变色

  • 先加少许醋,在放酱油和适量盐这样肉进味好吃肉嫩

    4/6 先加少许醋,在放酱油和适量盐这样肉进味好吃肉嫩

  • 放大葱翻炒会放几滴香油

    5/6 放大葱翻炒会放几滴香油

  • 成盘爆炒好了

    6/6 成盘爆炒好了

  • 小贴士

    为啥牛肉变色先放醋呢。这样牛肉会嫩不用放淀粉更健康,出锅前在少放点醋之后放香油。牛肉买嫩的鲜牛肉。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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