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1/3 五花肉洗净放锅里煮一下捞出来洗干净。
2/3 锅里在重新放上水，放入葱，姜，大料，花椒，料酒，放入五花肉，
3/3 五花肉煮熟，捞出凉透，切成长薄片，黄瓜也切成长薄片，
30分钟
家常味
中级
其他
煮
川菜
