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为提高自己的厨艺，让老公吃得开心，真所谓是手忙脚乱呀，一边要带儿子，还要做饭。等儿子谁着了才能传菜谱
30分钟
家常味
中级
其他
炸
家常菜
1/7 把所需要的食材准备好，猪肉陷，大青椒
2/7 把大青椒洗净，去掉辣椒子和头，然后切成4厘米的短
3/7 青椒段切好之后，把准备好的猪肉陷灌入青椒段中，两头抹平
4/7 全部灌好的青椒段
5/7 锅中放入食用油，待油烧至8成熟后把灌好肉馅的青椒段放入油锅里炸
6/7 待青椒段炸至成金黄色后，用漏勺舀入盘中摆放好，然后舀一汤池剁椒放在青椒段上
7/7 锅里的油到入另一个盆里之后，空锅里舀一大勺骨头汤烧开，调入盐，几滴生抽，，水淀粉一小勺，使其成为芡汁后淋入盘中，最后撒上葱花既可。
水淀粉不能放得太多，
炸青椒卷的时候用中小火炸。
