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因为家中长辈爱吃较软口感的蔬菜,所以好久没品尝大火快炒的清脆口感高丽菜了~慵懒凉凉的午后,满足一下自己的口慾,炒一盘清脆口感的蔬菜来享用!
1/7 使用【健康厨房黄金玄米油】及备料:干樱花虾、红萝卜切片、辣椒切丝、蒜头切片
2/7 高丽菜清水沖洗再用手拨碎一小片
3/7 取约1中匙黄金玄米油热锅,再将樱花虾、红萝卜片、辣椒丝、蒜头片分别放入锅中约15秒爆香
4/7 再用锅铲稍微拌炒
5/7 接着放入高丽菜大火快炒,加入盐巴调味即可喔!
6/7 起锅盛盘~
7/7 爱吃辣的朋友,亦可加入一匙辣酱或XO酱搅拌也别具风味喔!