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这道炸鸡,应该说是我的料理代表作,真的是香嫩多汁,对喜欢日式炸鸡的朋友,强列推荐
1/4 鸡腿肉切成块状,然后将鸡肉和所有腌渍酱料一起放进塑胶袋里揉匀,放置一晚（放置一晚味道才会入味）
2/4 炸之前将鸡肉沾上日式太白粉
3/4 用180度的油温炸约2分钟后一度取出,放置约4分钟后再度第二次油炸约40秒
4/4 沥干多馀油份后即可装盘上桌
16分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
