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喜欢吃葱的人 加多一点葱更香更好吃哩:)
1/2 去骨鸡腿肉先煎至金黄色(会逼出很多油)后切长条
2/2 将油倒出剩一点 将葱白先炒香 加入切好的鸡腿肉在锅边淋一些酒后 再倒入适当的酱油 (因为新加坡酱油的颜色没有那么好看 通常我会加一两滴的酱油膏上色) 最后再将青葱全加入 即可起锅