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鸡排腌渍的时间要足够，炸起来香酥入味才会好吃，再搭配着米粒饱满、香Q弹口之极品【花莲优质玉溪米饭】及自己喜欢的蔬菜、水果，又是营养美味的一餐哦！ 【花莲优质玉溪米】富含天然有机质以及钙、镁、铝、锌、锰、铜等元素，米质柔软而且饱满，咬起来香Q有弹性，值得让人细细品尝～
28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 ［准备］鸡腿排去皮，用腌料腌半小时以上。
2/7 将【花莲优质玉溪米】煮成香Q弹口的白米饭。
3/7 步骤1鸡腿排以按压方式均匀沾上地瓜粉，放至回潮备用。
4/7 起锅热油后，放入步骤3鸡腿排，炸至金黄酥脆即可捞出沥油切块。
5/7 将步骤2煮熟的香Q白米饭盛碗，再撒上黑芝麻。
6/7 高丽菜丝、小番茄（或自行喜爱的配菜）及步骤4鸡腿排（切块）盛盘，撒上胡椒盐，再搭配步骤5香Q白米饭，即完成了超美味的【香酥鸡排饭】哦！
7/7 【花莲优质玉溪米】生于斯长于斯，粒粒有如饱满黄金般，香、Q、甜的特性深受全国消费大众青睐已打响合名度。
