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小孩子比较爱吃，自己做的干净卫生，可以搭配番茄酱，沙拉...根据自己的口味搭
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 鸡胸肉切片，用刀划一下，把肉里的筋划断（为了防止在煎的时候肉缩小）
2/10 用盐 鸡精 生抽 料酒 白糖 黑胡椒调汁
3/10 在调好的汁里放鸡胸肉，葱姜搅拌均匀，腌制20分钟
4/10 把腌制好的鸡胸肉裹上生粉
5/10 鸡蛋打撒，放入裹上生粉的鸡胸肉，两面沾均匀
6/10 然后在裹上一层面包糠
7/10 锅里放油，烧至6成热，放入鸡排
8/10 煎至两面焦黄
9/10 成品图 1
10/10 成品图 2
