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不知道吃什么,不妨试试这个香酥鸡排,非油炸更健康,好吃不胖
1/10 鸡胸肉用肉锤敲打拍松
2/10 放入容器中
3/10 加入2勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+20克奥尔良腌料+1小勺盐,抓匀腌制2小时以上
4/10 鸡蛋打散,面包糠和玉米淀粉分别装入容器中
5/10 先沾一层玉米淀粉
6/10 再裹上蛋液
7/10 最后沾裏上面包糠
8/10 依次做好放入烤盘,再放入预热好的烤箱,上下火180度15分钟
9/10 成品图
10/10 图二