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简介士林夜市名产在家做
1/3 将地瓜粉、太白粉、加入水均匀搅拌
2/3 将新鲜蚵仔放入锅中煎至半熟后加入调好的粉浆并摇晃锅子将粉浆摇至均匀，于粉浆变至半透明状态时加入葱花与一颗鸡蛋
3/3 最后放上小白菜直接翻面煎约20秒即可起锅
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