蚵仔煎的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蚵仔煎
打开APP,查看视频做法>>

蚵仔煎

starstarstarstarstar

8.8万点赞 · 688收藏

独家 · 26.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.5万

作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系台湾菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 牡蛎洗干净,控干水

    1/7 牡蛎洗干净,控干水

  • 鸡蛋打散

    2/7 鸡蛋打散

  • 葱花备料

    3/7 葱花备料

  • 鸡蛋打撒加入盐,鸡精,葱花搅拌均匀后放入牡蛎肉

    4/7 鸡蛋打撒加入盐,鸡精,葱花搅拌均匀后放入牡蛎肉

  • 平底锅,热油锅倒入调好的鸡蛋牡蛎液入锅煎(小火)

    5/7 平底锅,热油锅倒入调好的鸡蛋牡蛎液入锅煎(小火)

  • 一面金黄翻另一面,(想要囫囵翻面一定要特别小心,这个太嫩了)两面煎黄即可出锅

    6/7 一面金黄翻另一面,(想要囫囵翻面一定要特别小心,这个太嫩了)两面煎黄即可出锅

  • 成品,切块

    7/7 成品,切块

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐