9.0万点赞 ·
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万
现在正值凤梨好吃的季节,酸酸甜甜的又富含酵素,入菜也很开味喔!炎热夏天这道菜也变的开胃了。
1/3 鸡胸肉切片,先用调味料腌过十分钟后,以滚水连同红萝卜片一起烫熟捞起备用。
2/3 凤梨切小块、青葱切段待用
3/3 起油锅,将葱段,红萝卜下锅一起炒,再下烫过的肉片及凤梨,然后加盐翻炒均匀即可盛盘。