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用洋葱的甜味熬炖出来的猪肋排，又香又嫩又多汁~^_^
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/10 将猪肋排放入锅中放入腌料先浸泡至少半小时以上.
2/10 将红葱头及洋葱去头尾对切后切片备用.
3/10 将猪肋排放入平底锅中双面煎到有点焦黄色后取出备用.
4/10 再将红葱头放入平底锅中爆香,加入洋葱拌炒软化至焦糖色.
5/10 平底锅中加入少许的水继续拌炒.
6/10 将炒好的洋葱放入焖锅内铺匀.
7/10 将猪肋排放入闷锅内再加入调味料1,盖过食材即可.
8/10 盖上锅盖以大火先焖煮再转小火焖煮
9/10 焖煮至少50分钟后加入调味料2继续焖煮
10/10 将炒好的洋葱铺盘,即放上猪肋排就完成了.
