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夏天没有食慾吗?微辣的三杯口味和大量的蒜头,让炎热的夏天没有精神的人,增加许多精力喔!
1/4 先将鱼排两面煎一下,约6分熟鱼肉稍微定型,就起锅备用。
2/4 接着将锅里加入一些橄榄油,开火放入所有的材料B爆香后,再倒入清水。
3/4 将所有的材料C倒入锅中搅拌均匀,再加入切成一口大小的鱼排放入,开大火炖煮。
4/4 最后当将汁快收干的时候,加入九层塔,稍微翻锅搅拌一下,即可完成。