4.9万点赞 · 5收藏
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.8万
在台湾的美女们，都是幸福的 每个月的好朋友走了以后，一定要记得买一碗麻油鸡，温暖你的身体喔。 最近很迷”姜“的贝蒂，最喜欢姜＋米酒＋鸡腿肉的这道「麻油鸡」料理了，如果想要自己在家做的捧油们，别错过啰
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 先把鸡皮下锅干煎；等到鸡皮出油后 ，加入姜片煸炒，利用鸡油将姜片煎出香味后，再加入切好的鸡肉块下锅炒熟。
2/3 鸡肉炒熟后，加入米酒＋枸杞，全部倒入锅中煮滚，此时可以盖上锅盖让鸡肉全熟
3/3 起锅前，再点入麻油即可
