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纽奥良辣烤鸡翅 非常简单,所以报给你知,因为难得我也不会 ;) 因为不会难的...而这个在美国年轻孩子最爱吃--今天他吃了 10只 那表示 我只有 1 只..哭哭
1/6 鸡翅洗净后,在表面划数刀,备用。
2/6 将所有腌料混合均匀。
3/6 将(1)以(2)的腌料腌1小时。(腌一晚也行)
4/6 取一烤盘,舖上锡箔纸并均匀涂上沙拉油。
5/6 将腌好的鸡翅(3)依序在烤盘上排好,再均匀刷上腌料(2)。
6/6 放入以400 F(在台湾约200 C) 预热好的烤箱,烤熟后取出(烤约 15分钟),撒上辣椒粉(可洒可不洒)。
** 每家烤箱不同要自我衡量
** 我用的是 "酱椒辣甜香差拉是" 汇丰食品公司出产的辣椒酱(在美国,台湾有没有不知), 因为 我的 Tabasco 辣椒酱用完了,用这个代替感觉蛮配得
** 记得鸡翅烤好要配柠檬...真的是香甜可口