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这是我参照第1次用米做点心(台视文化出版)做出来的米蛋糕卷。不但混入了五谷米，而且一滴油都没有放，牛奶也是用低脂的，健康大加分!
28分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/7 将熟的五谷米平均的铺在烤盘上
2/7 材料A拌匀
加入B搅拌后先静置
3/7 接着蛋白打至干性发泡
以切半方式分次加入蛋黄面煳
4/7 倒入烤盘
5/7 用刮刀刮平
6/7 以200度C，约烤10分钟
7/7 将卡士达与黑芝麻粒拌匀，
卷入放凉的蛋糕卷即可。
