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秋刀鱼除了烤的以外 还有别种做法吗?? 我吃腻烤秋刀鱼了啦! 可是他是最便宜的鱼类阿~ 油滋滋的真的很好吃阿~ 泡菜秋刀鱼咸咸辣辣的 秋刀鱼的肉不像干烤的一样会比较湿 我还是比较喜欢烤的秋刀鱼... 难道烤秋刀鱼没办法被超越了吗??!!
1/4 秋刀鱼切段~好血腥阿~
头尾还是用烤的
(这里真的要先去骨阿...但我太懒...结果最后要吃挑刺挑到发疯)
2/4 用锡箔纸作成一个容器(烤肉应该有剩下很多锡箔纸)
放入鱼块
3/4 放上韩式泡菜
第一次烤10分钟第二次烤5分钟
4/4 完成