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简介药膳鲜虾,是道很养生有很容易煮的菜,也可以煮好,放在冰箱冰镇使其入味
1/2 将虾子解冻,用冷水沖不要让其自然解冻,会失其甜味煮备好一锅水加入姜片,红枣,当归,先炖煮使中药味道出来
2/2 再将虾子,米酒置入煮3到5分,就好了,可热热的吃,也可放凉冰镇入味更好吃
不要煮太久,免得虾子过老,不好吃