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简介秋冬盛产的萝卜富含营养素,这次使用白玉萝卜只需洗净, 直接连皮切小丁搭配其他食材先拌炒再蒸煮... 刻意将配料放多些,让带便当上学的丞哥哥能吃进满满的营养~~
16分钟
家常味
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1/4 食材备妥如左图~
毛豆仁烫熟泡冷水备用,干香菇 珠贝略洗泡热开水备用..
2/4 白米洗2次后将水淹过白米泡着备用..(约10-20分)
3/4 白玉萝卜洗净后连皮一起切小丁,红萝卜 香菇一样切小丁备用~
4/4 中火起油锅,倒入香油,放入作法3,调味料,泡香菇的水(底下渣渣就不要了)拌炒1-2分钟..再全部倒入作法2拉拉耶,即可放入大同电锅以外锅2杯水蒸煮至跳起..放入烫熟毛豆仁拌匀就完成啰~~
