清炒酸辣青白菜的做法_菜谱_香哈网
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清炒酸辣青白菜
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清炒酸辣青白菜

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清清的,又加一点点酸辣的感觉,很开胃哦!

作者: 宝娥殿下7
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅热,加入猪油。加入一茶匙的橄榄油帮助猪油出油。炸至浅金黄色。

    1/4 锅热,加入猪油。加入一茶匙的橄榄油帮助猪油出油。炸至浅金黄色。

  • 加入蒜头,当蒜头也金黄色(不要让猪油渣焦掉),加入番茄和红辣椒。

    2/4 加入蒜头,当蒜头也金黄色(不要让猪油渣焦掉),加入番茄和红辣椒。

  • 快速加入青白菜,翻炒。加入1/3杯清水,加鸡粉(如需)。等水滚了,翻炒一下。大概1-2分钟,青白菜很快就会熟了。

    3/4 快速加入青白菜,翻炒。加入1/3杯清水,加鸡粉(如需)。等水滚了,翻炒一下。大概1-2分钟,青白菜很快就会熟了。

  • 上菜!

    4/4 上菜!

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