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酸辣白菜
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酸辣白菜

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这是一道简单的家常菜,讲究一气呵成。

作者: 妖调
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白菜洗净对半切,再改刀对半切,然后沥干水分备用。姜切丝,蒜拍碎,干辣椒对半切。

    1/5 白菜洗净对半切,再改刀对半切,然后沥干水分备用。姜切丝,蒜拍碎,干辣椒对半切。

  • 热锅倒入适量油烧热,加入姜蒜、干辣椒爆香。

    2/5 热锅倒入适量油烧热,加入姜蒜、干辣椒爆香。

  • 接着倒入白菜翻炒断生。

    3/5 接着倒入白菜翻炒断生。

  • 最后加入适量盐、鸡精、白醋翻炒一会,入味即可出锅。

    4/5 最后加入适量盐、鸡精、白醋翻炒一会,入味即可出锅。

  • 我是妖调,来香哈一起交流吧✔

    5/5 我是妖调,来香哈一起交流吧✔

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