风猪肉炒面的做法_菜谱_香哈网
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风猪肉炒面
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风猪肉炒面

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今天吃什么呢???利用冰箱所剩食材,就可轻易完成一道营养有丰盛的和风家常炒面喔!赶快来试试吧

作者: 晓山酱大魔王9
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备料:洋葱‧黑木耳‧杏鲍菇切丝、高丽菜用手剥片状、猪五花肉片切3等分、玉米笋与四季豆切段备用。

    1/6 备料:洋葱‧黑木耳‧杏鲍菇切丝、高丽菜用手剥片状、猪五花肉片切3等分、玉米笋与四季豆切段备用。

  • 2/6 取一锅水,等水滚后加入1匙盐与油并下面条煮至约8分熟。四季豆稍微川烫备用。

  • 平底锅不放油先下五花肉,炒出香味后同锅加入洋葱拌炒。

    3/6 平底锅不放油先下五花肉,炒出香味后同锅加入洋葱拌炒。

  • 将黑木耳、杏鲍菇、玉米笋、辣椒入锅拌炒。

    4/6 将黑木耳、杏鲍菇、玉米笋、辣椒入锅拌炒。

  • 接着倒入日式鲣鱼露与少量水,并将高丽菜加入。

    5/6 接着倒入日式鲣鱼露与少量水,并将高丽菜加入。

  • 6/6 待汤汁滚后即可下面条与四季豆拌炒至熟,最后以少许盐与白胡椒粉调味后起锅!

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