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自家制香肠绝不手软、而且安全、绝不担忧防腐剂与添加物
1/4 猪肉、盐、黑胡椒、水一起放入盆内、顺时钟的方向、搅拌五分钟、最后加入洋葱即可。(要控制温度再五分钟内完成)放入塑胶袋、冰箱冷藏五小时。
2/4 羊肠泡水软化、就开始灌肠
3/4 用吹风机吹五分钟、表面略干即可
4/4 放入锅内热水80度煮五分钟、即可使用。(一定要控制温度)