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炒肉一定要搭配[金门38度金门高粱酒],肉片吃起来多了醇酒香味,搭配豆干及青蒜让道佳肴丰富不少,不但下饭也适合拿来当便当菜美味极了.
1/6 备料
2/6 五花肉切片放入干锅逼油并倒入多馀的油
3/6 放入蒜片及豆干及青蒜白
4/6 放入调味料拌炒均匀
5/6 起锅前放入青蒜绿及辣椒
6/6 成品上桌
所有调味料及材料均依个人喜好增减
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