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夏天就是吃凉面的好时节，备好简单食材淋上日式胡麻酱，就是清爽无负担的和风轻食。
8分钟
家常味
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日本料理
1/2 起油锅炒鸡蛋放凉备用，面条煮熟瓢冰水捞起拌上1小匙植物油冷藏，香菇切丝烫熟瓢冰水捞起沥干冷藏，胡萝卜、小黄瓜刨丝冷藏。
2/2 将所有食材摆齐，淋上市售的日式胡麻酱或自制胡麻酱，完成。
1、
2、滴上少许柠檬汁更清爽，或淋上少许辣油更过瘾。
3、面条、食材部分都可依个人偏好做更替。
