荞麦凉面的做法_菜谱_香哈网
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荞麦凉面

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作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 准备好适量荞麦面

    1/15 准备好适量荞麦面

  • 胡萝卜洗净,去皮切成丝

    2/15 胡萝卜洗净,去皮切成丝

  • 黄瓜洗净,去皮切成丝

    3/15 黄瓜洗净,去皮切成丝

  • 摊鸡蛋,晾凉切成丝

    4/15 摊鸡蛋,晾凉切成丝

  • 准备适量冰镇酸梅汤

    5/15 准备适量冰镇酸梅汤

  • 荞麦面热水煮熟,捞出控干

    6/15 荞麦面热水煮熟,捞出控干

  • 荞麦面放至冰水中过凉

    7/15 荞麦面放至冰水中过凉

  • 酸梅汤倒入荞麦面

    8/15 酸梅汤倒入荞麦面

  • 加入少许绿芥末

    9/15 加入少许绿芥末

  • 加入少许酱油

    10/15 加入少许酱油

  • 加入蛋丝

    11/15 加入蛋丝

  • 加入胡萝卜丝,黄瓜丝

    12/15 加入胡萝卜丝,黄瓜丝

  • 均匀搅拌

    13/15 均匀搅拌

  • 一道美容瘦身的荞麦凉面就做好了!

    14/15 一道美容瘦身的荞麦凉面就做好了!

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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