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肉燥要好吃需要用小火卤一小时,如果改用电锅,只要一杯水,非常轻松就能把肉燥卤至完全入味,非常方便又好吃!
1/5 锅中放入一点点油,倒入绞肉和油葱酥
2/5 拌炒至水分收干
3/5 加入调味和腌过肉燥的水煮开(依个人口味可添加五香粉)
4/5 放入电锅中,用一杯水煮好,再焖20分
5/5 取出就完成香喷喷的肉燥啰^_^