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跟外面吃的一样，自己做干净又卫生
15分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/8 准备好所有的材料
2/8 五花肉洗净后放入锅中，蒜头去皮压扁，姜洗净切片后放入锅中
3/8 加入盐，鸡粉，生抽，老抽，油，清水。（勺是喝汤的勺，如图）
4/8 用手抓匀，腌制10-20分钟，有时间的话腌制半小时让五花肉更入味
5/8 放入高压锅中，盖上盖子，选“豆类/蹄筋”键，口味选“浓郁”，然后按开始
6/8 煮熟后拿出来切成小块
7/8 装盘
8/8 淋上酱汁，成品图
用高压锅煮出来的跟外面吃的一样，好吃，
