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寒冬时节,需要暖暖的热食滋养身体,这道甜点香滑可口,不仅可以暖身,又能滋阴补阳,是男女老少皆宜的一道美食! 作法也极简单,只用电锅就可以完成,不会煮菜的人,也能轻易上手!
1/3 南瓜和红萝卜切块,将南瓜块和红萝卜块以及十片老姜放进容器内,水淹过材料即可,放入电锅,外锅放一杯水后,按下按扭开始煮
2/3 等电锅按钮煮第一次跳起来后,红枣,桂圆以及枸杞放进锅子前再洗净;洗好的红枣桂圆枸杞放入电锅,进行第二次的蒸煮,外锅用半杯水煮即可,记得要按下按钮!
3/3 等电锅按钮再次跳起来后,再加入少许的盐巴和适量的糖(冰糖红糖白糖皆可,甜咸按个人口味调整),用汤勺搅拌均匀后,即可盛盘享用了^^
1、
2、分二次煮可以让食材有层次感,口感比较丰富,若是嫌麻烦也可一次即可~
3、糖及盐一定要最后停火后再加进去才好吃哦^^