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香菇牛里脊
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香菇牛里脊

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作者: 笨笨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所有食材。

    1/11 准备好所有食材。

  • 将橙子用雕刻刀从中间打开。

    2/11 将橙子用雕刻刀从中间打开。

  • 挖去橙肉。

    3/11 挖去橙肉。

  • 牛里脊切小片,香菇切丁。

    4/11 牛里脊切小片,香菇切丁。

  • 炒锅放油,油热后放入葱花爆香。

    5/11 炒锅放油,油热后放入葱花爆香。

  • 放入牛里脊爆炒。

    6/11 放入牛里脊爆炒。

  • 炒至6成熟加入欣和葱伴侣香菇酱。

    7/11 炒至6成熟加入欣和葱伴侣香菇酱。

  • 加入香菇翻炒至9成熟。

    8/11 加入香菇翻炒至9成熟。

  • 放入少许食盐即可出锅装入橙子盅里。

    9/11 放入少许食盐即可出锅装入橙子盅里。

  • 将橙子压成心形。

    10/11 将橙子压成心形。

  • 放在牛肉上装饰。

    11/11 放在牛肉上装饰。

  • 小贴士

    为什么叫心想事成呢?欣和香菇酱简称(欣香)心想,还有橙肉压成了心形,每个放了四颗,所以我就取名心想事成,看到旁边呲牙咧嘴笑的大橙子了吗?祝大家每天都开开心心的!

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