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草莓大福
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草莓大福

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草莓除了单吃外也可以做许多草莓甜点,今天饭后准备的甜点-草莓大福,微酸多汁的草莓与香甜的红豆泥在口中谱出美丽的交响曲,太幸福啦~~~~~

作者: 曼音小仙女62
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将草莓洗净并将蒂头切除、将红豆泥分成7等份搓成球状

    1/6 将草莓洗净并将蒂头切除、将红豆泥分成7等份搓成球状

  • 将红豆泥压成圆饼状包入草莓

    2/6 将红豆泥压成圆饼状包入草莓

  • 将糯米粉与糖搅拌均匀加入牛奶、油搅拌至无粉粒

    3/6 将糯米粉与糖搅拌均匀加入牛奶、油搅拌至无粉粒

  • 搅伴好的糯米浆放入电锅蒸,外锅加1杯水

    4/6 搅伴好的糯米浆放入电锅蒸,外锅加1杯水

  • 在盘上倒入日本太白粉,将蒸好的糯米团放至日本太白粉上,把糯米团分成7等份

    5/6 在盘上倒入日本太白粉,将蒸好的糯米团放至日本太白粉上,把糯米团分成7等份

  • 将糯米皮展开将内馅包入,底部捏紧,表面沾些日本太白粉避免沾黏

    6/6 将糯米皮展开将内馅包入,底部捏紧,表面沾些日本太白粉避免沾黏

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