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1小时
辣味
中级
其他
红烧
其他
1/8 猪肉洗净切成块，葱切段、姜切片，干辣椒、八角洗净待用。
2/8 新鲜茶树菇剪去老根，清洗干净。
3/8 锅烧热倒入少许油，放入肉块翻炒几分钟。
4/8 颜色变白时放入姜葱、八角、干辣椒。
5/8 翻炒片刻调入老抽、少许醋、白糖、盐、料酒。
6/8 加入漫过肉的水，大火烧开，转小火炖20分钟。
7/8 然后放入茶树菇，烧开后炖10分钟。
8/8 大火收浓肉汁即可。
