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姜汁撞奶
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姜汁撞奶

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口痕痕劲想食甜品, 但又怕肥,咁啱睇到雪柜仲有鲜奶就黎个无咁肥的甜品啦

作者: 伊糖Sama2
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用保鲜纸包好个底先磨姜

    1/5 用保鲜纸包好个底先磨姜

  • 可以拿起成张保鲜纸咁LIN D姜汁出黎, 好方便架~

    2/5 可以拿起成张保鲜纸咁LIN D姜汁出黎, 好方便架~

  • 鲜奶煲至85度左右<br/>(煲边有少少泡泡同有烟出但唔好滚起咁就代表85度左右架喇)

    3/5 鲜奶煲至85度左右
    (煲边有少少泡泡同有烟出但唔好滚起咁就代表85度左右架喇)

  • 快速撞入姜汁入面, COVER 个盖, 记得千其唔好郁佢呀

    4/5 快速撞入姜汁入面, COVER 个盖, 记得千其唔好郁佢呀

  • 等佢10MINS 左右, 咁就有得食喇~

    5/5 等佢10MINS 左右, 咁就有得食喇~

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