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清淡
中级
其他
其他
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1/9 准备；糯米淘净浸泡半天.
2/9 取砂锅，加适量清水，放入糯米，加几滴油大火煮开，小火30分钟.
3/9 铁棍山药去皮洗净，切厚片
4/9 绿萼梅去杂质，用清水漂净，放入砂锅，用适量水煮开，小火闷10分钟
5/9 捞去花瓣留汁.
6/9 把山药放入糯米锅里，小火20分钟.
7/9 放入绿萼梅汁.
8/9 小火5分钟，边煮边搅拌，防止粘锅底.
9/9 放入冰糖，煮3分钟即可.
