3.2万点赞 · 204收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.5万
1/9 准备;糯米淘净浸泡半天.
2/9 取砂锅,加适量清水,放入糯米,加几滴油大火煮开,小火30分钟.
3/9 铁棍山药去皮洗净,切厚片
4/9 绿萼梅去杂质,用清水漂净,放入砂锅,用适量水煮开,小火闷10分钟
5/9 捞去花瓣留汁.
6/9 把山药放入糯米锅里,小火20分钟.
7/9 放入绿萼梅汁.
8/9 小火5分钟,边煮边搅拌,防止粘锅底.
9/9 放入冰糖,煮3分钟即可.