油酥小烧饼的做法_菜谱_香哈网
油酥小烧饼
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油酥小烧饼

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作者: 忘川眉
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 酵母温水融化后倒入面粉中

    1/11 酵母温水融化后倒入面粉中

  • 酥皮中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟

    2/11 酥皮中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟

  • 油酥中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟

    3/11 油酥中全部材料揉成团,盖保鲜膜醒30分钟

  • 油皮和油酥醒好后,分成20个小剂子,油皮包入油酥

    4/11 油皮和油酥醒好后,分成20个小剂子,油皮包入油酥

  • 取其中一个擀长

    5/11 取其中一个擀长

  • 卷起,盖保鲜膜醒10分钟

    6/11 卷起,盖保鲜膜醒10分钟

  • 再擀长

    7/11 再擀长

  • 翻面后从两边折起

    8/11 翻面后从两边折起

  • 再擀长

    9/11 再擀长

  • 最后沾满芝麻

    10/11 最后沾满芝麻

  • 烤箱210度预热,上下火,上层烤15分钟左右

    11/11 烤箱210度预热,上下火,上层烤15分钟左右

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