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1/16 3克普通面粉放入碗中加2克盐。
2/16 加入2克孜然粉
3/16 2克十三香粉拌匀
4/16 锅中放3勺食用油烧热浇入面粉中
5/16 用勺子拌匀
6/16 面粉用加1克小苏打用温水和软点醒30分钟
7/16 用擀面杖擀薄薄的,抹上酥油面
8/16 从一边卷紧,抻拉着卷
9/16 揪出数个面挤
10/16 两边捏合揉圆,抹上淡盐水
11/16 熟芝麻放入碗中,淡盐水备齐
12/16 拿起抹好淡盐水的一面粘上芝麻
13/16 放面板上用手轻轻按圆
14/16 放入预热的饼铛上,先烙芝麻一面,芝麻固定在翻过烙沒芝麻一面,烙至两面微黄
15/16 入烤箱160度中层,上下火烤8一10分钟
16/16 芝麻油酥烧饼好了