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自己做的油酥烧饼卫生健康,可以根据自己的喜好做成不同的口味。
1/22 150克面粉中加少许油加90克水
2/22 揉成面团静置30分钟
3/22 45克面粉加30克油
4/22 和成酥皮
5/22 白糖中加15克面粉
6/22 加少许油拌匀做成馅
7/22 水油皮取剂
8/22 酥皮分成3份
9/22 水油皮包入酥皮
10/22 搓成圆柱形
11/22 盖上保鲜膜静置15分钟
12/22 擀开卷好
13/22 再擀开叠被子状折好
14/22 擀成方形放上馅包好
15/22 倒放擀成椭圆形
16/22 刷上水
17/22 撒上芝麻
18/22 放入预热好的烤箱
19/22 230度烤20分钟
20/22 出炉
21/22 一道美味的酥皮烧饼就做好了
22/22 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧