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有时候作菜不用太复杂,只要用酱油和糖就能烧出简单的美味,这道干烧墨鱼不仅能下饭,搭配啤酒也很够味哦~~
1/5 姜切薄片备用
2/5 起油锅,把姜煸出味道后加入糖炒糖色
3/5 加入酱油,水,米酒,滚至糖全部溶化
4/5 加入墨鱼拌炒,烧至汤汁收干即可起锅
5/5 摆盘后可以洒上葱花或九层塔,就是一盘简单美味的干烧墨鱼了
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