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1/9 墨鱼泡软去骨,切成小块。
2/9 猪肉肥瘦分开都切成块状。
3/9 配料准备齐全
4/9 锅内放少许油烧热,放肥肉炸出油(之后吃起来不会腻)
5/9 炸干后倒入瘦肉翻炒加入老抽上色,生抽提鲜。
6/9 之后导入佐料及墨鱼翻炒。
7/9 炒至这样便可加入水(没过肉即可)加入盐,收干水份加入鸡精出锅。
8/9 出锅啦
9/9 诱人吧!shengvhou