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1/7 墨鱼仔解冻，洗净备用
2/7 葱姜蒜切片，干辣椒2颗
3/7 锅烧热倒适量油爆香花椒，放入葱姜蒜干辣椒，倒入墨鱼仔
4/7 放入适量料酒
5/7 适量老抽
6/7 盐，糖，少许醋，加水不要太多，与墨鱼仔持平，大火烧开收干汤汁即可
7/7 成品图
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