红烧萝卜炖肉的做法_菜谱_香哈网
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红烧萝卜炖肉
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红烧萝卜炖肉

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秋末冬初这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天,我喜欢吃红烧萝卜炖肉。好吃又营养。

作者: 涵芹酱
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料,猪五花和白萝卜都切0.5公分薄片

    1/6 准备材料,猪五花和白萝卜都切0.5公分薄片

  • 起锅,爆猪肉,利用五花肉爆出来的油就不用另外再加油,接着蒜头放进去爆香

    2/6 起锅,爆猪肉,利用五花肉爆出来的油就不用另外再加油,接着蒜头放进去爆香

  • 呛一些米酒

    3/6 呛一些米酒

  • 加入寿喜烧酱和水,利用中小火烧,盖锅盖煮10分钟,直到肉熟萝卜软

    4/6 加入寿喜烧酱和水,利用中小火烧,盖锅盖煮10分钟,直到肉熟萝卜软

  • 汤汁收到变少后,最后加入葱拌炒一下

    5/6 汤汁收到变少后,最后加入葱拌炒一下

  • 起锅加入香菜和白芝麻就完成了

    6/6 起锅加入香菜和白芝麻就完成了

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