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外面吃的瓜瓜镶肉总是感到油油腻腻，换点方式让瓜瓜镶肉有不一样的清爽口感喔!
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 绞肉以腌料略腌约10分钟，腌的同时浸泡干香菇与把蒜头磨成蒜泥
2/3 黄瓜挖洞去籽切四等分并把绞肉镶进去，再把四朵泡软的干香菇切掉一点蒂头再放在镶好的肉上，剩馀一朵干香菇切条状摆在中间并撒点米酒与香油放进电锅蒸
3/3 蒜头泥+调味料调匀备用，黄瓜蒸好后放凉一些就可以把调味料均匀淋上即可享用清爽菜肴
