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36分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/9 香菇洗净备用
2/9 鹌鹑蛋奋用
3/9 虾仁切碎备用
4/9 肉馅里放入切好的葱姜末
5/9 然后放入切碎的虾仁，加料酒，盐，鸡粉搅匀，再摔打上劲。
6/9 香菇去掉根部
7/9 把上好劲的肉馅放在香菇上。
8/9 然后把鹌鹑蛋打在肉馅上，上锅蒸十五分钟。
9/9 另起锅，用蒸盘里的原汁，加盐鸡粉，海鲜酱油，香油，水淀粉勾欠熬的汤汁浇在上面即可。
