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过年期间上市场因为看到一大把葱才20元,即便家里以有葱还是忍不住婆婆妈妈的习性便宜就买,一个年过完我那把葱还是完整的,哈哈!!所以今天就将葱搭配鲭鱼做成红烧居然颇受儿子的夸讲,因为肉吃起来更嫩更好吃喔!!
1/5 备料
2/5 起两大匙油将鲭鱼两面干煎一下
3/5 再放入葱白及姜片一起煎出葱及姜的香味出来后
4/5 倒入调味料烧个10-15min左右待鱼熟后吸附汤汁将鱼先起锅最后放入葱绿拌炒一下即可
5/5 成品上桌