茄汁鲭鱼的做法_菜谱_香哈网
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茄汁鲭鱼
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茄汁鲭鱼

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茄汁鲭鱼,是一道以鲭鱼为主要原料的菜品,口味酸甜。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鲭鱼洗净切块。

    1/6 鲭鱼洗净切块。

  • 用空气炸锅炸至金黄。

    2/6 用空气炸锅炸至金黄。

  • 炸好的鲭鱼块。

    3/6 炸好的鲭鱼块。

  • 电压力锅加水,水量要没过鱼块,放入鲭鱼块加入所有调料,压30分钟。

    4/6 电压力锅加水,水量要没过鱼块,放入鲭鱼块加入所有调料,压30分钟。

  • 压好后放入炒锅大火煮沸,收浓汤汁。

    5/6 压好后放入炒锅大火煮沸,收浓汤汁。

  • 装盘。

    6/6 装盘。

  • 小贴士

    没有空气炸锅的可以用油锅炸鱼块,冷藏后食用口感更佳。

    作者: 鱼儿AA567

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