糖醋鱼片的做法_菜谱_香哈网
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糖醋鱼片
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糖醋鱼片

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小时候很喜欢妈妈煮的糖醋鱼和糖醋排骨,酸酸甜甜的滋味,总是让平常吃的不多的我食量大增。自己当了妈妈后,很自然的这二道菜也常常成为我们家的桌上佳肴。 不过相信很多妈妈都有和我一样的困扰,了无变化的菜色,久了孩子就会吃腻了。 这一次我用可尔必思乳酸菌发酵乳本身的酸甜完全取代糖和醋,加上几样蔬菜,做出一道营养美味又下饭的糖醋鱼片。

作者: 海昌少爷32
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蔬菜食材切丁备用~

    1/7 蔬菜食材切丁备用~

  • 调味料先准备好

    2/7 调味料先准备好

  • 鱼片用沾粉裹好~多馀的粉要拍掉

    3/7 鱼片用沾粉裹好~多馀的粉要拍掉

  • 入锅煎熟~先盛盘备用

    4/7 入锅煎熟~先盛盘备用

  • 蔬菜食材炒熟

    5/7 蔬菜食材炒熟

  • 放入调味料煮滚~最后用玉米粉水勾薄芡~然后淋在鱼片上

    6/7 放入调味料煮滚~最后用玉米粉水勾薄芡~然后淋在鱼片上

  • 鱼片与多种蔬菜食材在可尔必思乳酸菌发酵乳特调酱汁搭配下~营养美味又健康~

    7/7 鱼片与多种蔬菜食材在可尔必思乳酸菌发酵乳特调酱汁搭配下~营养美味又健康~

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